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奶粉中蛋白质标准物质

Protein in milk powder
  • 价格: ¥720
  • 编号:BMS-35
  • 形态:固体
  • 基质:奶粉
  • 库   存:6
  • 有效期:24个月
  • 品   牌:伟业计量
规格:
  • 30g/瓶, 21.88 g/100g
查看证书 基本信息 量值信息 相关产品
奶粉中蛋白质标准物质证书详情
一、样品制备
本标准物质采用市售奶粉为原料,蛋白质含量初测满足要求后,在洁净环境中,经过混匀、干燥、灭菌分装而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质以检测值作为标准值,方法参考《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》第一法凯氏定氮法。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
蛋白质 21.88 g/100g ±1.20 g/100g 奶粉
标准值的扩展不确定度主要由定值、均匀性及稳定性等不确定度合成。
四、均匀性检验及稳定性考察
根据国家《一级标准物质》技术规范,对分装后的样品进行随机抽样,采用2对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。 本标准物质量值自定值之日起,有效期24月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
五、包装、储存及使用
包装:本标准物质采用双层真空包装,规格30g/瓶携带或运输时应有防碎裂保护。 储存及使用:冷藏密闭及避光条件下保存。使用前应50℃干燥3小时,恒温至室温后,再进行称量。最小取样量为0.3g,蛋白质换算系数为6.25。本标准物质打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。

声明

1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

2. 收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。

3. 如需获得更多与应用有关的信息,请与技术咨询部门联系。

注:以上信息仅供参考,以产品附带证书为准。

奶粉中蛋白质标准物质基本信息
基质 奶粉
形态 固体
有效期 24个月
存储条件 冷藏密闭及避光条件下保存。使用前应50℃干燥3小时,恒温至室温后,再进行称量。最小取样量为0.3g,蛋白质换算系数为6.25。本标准物质打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。
用途 本标准物质可用于奶粉及奶制品中蛋白质的相关分析检测,也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
参考资料 GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
标准物质销售提示
关于产品 所有GBW、GSB开头的标准物质,均提供“国家标准物质证书”。因产品种类繁多,北纳标物网上架的只是部分产品,详情请咨询在线客服。
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关于发货 北纳标物网拥有成熟完善的标准物质供应链,当日发货率达80%以上。
关于验收 买方收到产品后请立即对标准物质数量、规格型号、包装等进行标准验收。若有问题请在收到货3天内联系客服,未提出任何异议,则视为收讫。
标准物质量值信息
组分 标准值 不确定度 CAS 单位
蛋白质 21.88 g/100g ±1.20 g/100g 暂无信息
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