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<饮料兑酒> 在外聚餐时,喝酒不可避免,以酒助兴,宴饮之乐,想必尝试过的人都深有体会。自从一种混搭风出现后,女生为稀释酒精浓度喜欢将软饮料加入酒中,这种饮料兑酒的方法真的能够稀释酒精浓度吗?它对人体健康有什么样的影响呢? 饮料兑酒危害身体健康 南方医科大学珠江医院中医科梁东辉教授曾接受家庭医生在线的采访时表示:“酒兑饮料,酒精更易被吸收。酒就是酒,即使是酒精浓度较低的酒,一样会醉人。无论是红酒加雪碧,还是威士忌加冰红茶、伏特加加红牛、啤酒加可乐等更多掺兑组合,用来掺兑酒的碳酸饮料,在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大对身体的伤害。” 酒精具有刺激性,会破坏胃肠道的黏膜细胞,引起胃肠炎症、溃疡等。酒精更多的是提供热量,人体摄入酒精过多,摄入其他营养物质就会减少,从而导致营养缺乏。若是长期混搭饮酒,不但身体会被酒精伤害,还会无形中增加糖分和能量的摄入,导致肥胖和其他慢性病,啤酒肚因此而来。 用饮料兑酒的初衷是为了提高口感、降低酒精浓度,许多人便放开肚皮喝,一开始觉得像在喝饮料,当察觉到面红耳赤、头晕目眩时,已经喝多了。 从当初的想少喝,到最后不自觉地喝醉,酒精的摄入量早已远远超出身体的承受力。酒精需要肝、肾来代谢,之后才能经泌尿系统排出体外。如果摄入酒精过多,肝、肾的负担也会随之加重,从而影响正常循环和代谢。 梁东辉教授还表示:“肝肾功能被酒精破坏,会诱发酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化、高血脂等,泌尿系统疾病也可能随之而来。由于肝脏来不及处理,酒精还会随着血流透过血脑屏障影响大脑中枢神经系统,轻者会出现行为难以控制、说胡话、呕吐,重者可能出现昏迷,或引发高血压疾病,十分危险。” 吃“解酒药”可以防醉吗 有人问,那我吃解酒药总可以了吧?然而,没有药物可以取代或者加快加强乙醇脱氢酶的产生,即没有药物可以代替身体分解酒精,解酒药只是起到镇定作用,能稍微缓解酒后头痛、恶心、呕吐、泛酸的感觉。 流传的浓茶解酒、喝醋解酒、蜂蜜解酒能解酒也是没有科学依据的,浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼;酒的主要成分是乙醇,醋的主要成分是乙酸,在常温条件下达到反应平衡需要15年时间;蜂蜜水中的水可缓解酒后造成的脱水状况,而不能解酒。 如果想防止喝醉,喝酒前吃点东西,胃内有食物垫底,酒精与胃粘膜的接触会减慢,减少酒精的渗透吸收,或者少喝。 |
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