标准物质一站式采购平台
帖子
- 产品
- 帖子
- 新闻
金属混标查询
在线客服
标准物质一站式采购平台
对于大多数食品而言，越新鲜就越有营养。但专家指出，泡菜最忌“新鲜”。
泡制２４小时至７２小时的泡菜，亚硝酸盐的含量达到高峰，由于亚硝酸盐可引起人体缺氧症状，还会与食品中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺，此时食用必会增加人体患病的几率。因此泡菜最好腌透了再吃，一般泡制４周后食用最佳。
泡菜在泡制前必须洗干净，否则，一些微生物和寄生虫卵就不易被彻底杀灭。此外，如果泡菜盐水变浑浊、发黑，出现异味、色恶、生蛆等变质现象，应该将泡菜及盐水立刻舍弃，并对泡菜坛进行高温杀菌消毒，避免感染，然后再配制新盐水，重新泡制蔬菜。
登录后才可以评论
立即登录通话对您免费，请放心接听
温馨提示：
1.手机直接输入，座机前请加区号 如13164239859,010-58103778
2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听
3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听
销售：土壤分析物质、标物，对照品，菌株，细胞，ATCC，培养基，耗材，进口产品等，电话:13910767849（微信同号） 北纳创联刘亚，欢迎来电咨询！