婴幼儿配方乳粉中脂肪-QC-FF-004-理化标准物质-北纳标物网

婴幼儿配方乳粉中脂肪

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价格：￥1800
编号：QC-FF-004
形态：粉末

货期：一周
品牌：中国

规格：

40g, μg/mL

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大豆油中脂肪酸

Fatty Acids in Soybean Oil

大豆油中脂肪酸基体标准物质可作为测量标准，用于食品、临床、科研部门或企业实验室测量质量控制、分析方法确认与评价等。

一、样品制备

以市售的大豆油为候选物原料，采用重量法加入一定量脂肪酸混合均匀后，在湿度<25%的条件下分装于 1mL 棕色玻璃瓶中，充氩气密封保存。

二、溯源性及定值方法

本标准物质采用同位素稀释质谱法进行定值，通过使用满足计量学特性要求的测量方法、计量器具和标准物质保证量值溯源性。

三、特性量值及不确定度

特性量	标准值及不确定度（g/100g）(k=2)
辛酸（C8:0）	0.73±0.04
癸酸（C10:0）	1.02±0.06
十一酸（C11:0）	0.78±0.04
十二酸（C12:0）	1.04±0.05
十四酸（C14:0）	0.99±0.05
十六酸（C16:0）	9.96±0.30
十八酸（C18:0）	4.04±0.12
顺-9-十八烯酸（C18:1）	21.62±0.64
顺，顺-9,12-十八碳二烯酸（C18:2）	48.61±1.50
顺，顺，顺-9,12,15 十八碳三烯酸（C18:3）	4.64±0.22
二十酸（C20:0）	0.39±0.03
顺-11-二十烯酸（C20:1）	0.21±0.02
二十二酸（C22:0）	0.49±0.03

标准值不确定度由定值方法不确定度、纯度标准物质不确定度、均匀性和稳定性不确定度分量合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

参照 JJF1343-2012《标准物质定值的通用原则及统计学原理》，对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱质谱法对标准物质进行均匀性检验、稳定性考察。稳定性考察结果采用平均值一致性检验法进行评价，该标准物质的量值在 2 年内无方向性变化。本标准物质自定值日期起，有效期 24 个月，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

前处理方法如下：准确称取 10mg 的样品进行皂化甲酯化，反应完成后采用 10mL 正己烷溶液萃取，取正己烷层溶液 1mL 过滤后，气相色谱质谱测定。

五、包装、储存及使用

1.包装：1mL 茶色玻璃瓶密封包装，每瓶不少于 1mL。

2.储存及使用：-20℃保存；包装开封取样后，应尽快恢复原来状态并保存在规定的条件下。

注：以上信息仅供参考，以产品附带证书为准。

形态	粉末
存储条件	-20℃保存。
用途	食品/食用油
注意事项	包装开封取样后，应尽快恢复原来状态并保存在规定的条件下。

关于产品	所有GBW、GSB开头的标准物质，均提供“国家标准物质证书”。因产品种类繁多，北纳标物网上架的只是部分产品，详情请咨询在线客服。
关于技术	北纳标物网客服工作日8:30--18:00在线，欢迎随时咨询标准物质价格、标准物质证书、标准物质检测检验等相关信息。
关于发票	北纳标物网可自助申请开具发票，订单金额累计满5000元以上可开具增值税专用发票。
关于发货	北纳标物网拥有成熟完善的标准物质供应链，当日发货率达80%以上。
关于验收	买方收到产品后请立即对标准物质数量、规格型号、包装等进行标准验收。若有问题请在收到货3天内联系客服，未提出任何异议，则视为收讫。

序号	组分	标准值	不确定度	CAS
1	辛酸	0.73 g/100g	0.04	124-07-2
2	癸酸	1.02 g/100g	0.06	334-48-5
3	十一酸	0.78 g/100g	0.04	112-37-8
4	十二酸	1.04 g/100g	0.05	143-07-7
5	十四酸	0.99 g/100g	0.05	544-63-8
6	十六酸	9.96 g/100g	0.3	36653-82-4
7	十八酸	4.04 g/100g	0.12	112-92-5
8	顺-9-十八烯酸	21.62 g/100g	0.64	593-39-5
9	顺,顺-9,12-十八碳二烯酸	48.61 g/100g	1.5	60-33-3
10	顺,顺,顺-9,12,15十八碳三烯酸	4.64 g/100g	0.22	463-40-1
11	二十酸	0.39 g/100g	0.03	506-30-9
12	顺-11-二十烯酸	0.21 g/100g	0.02	5561-99-9
13	二十二酸	0.49 g/100g	0.03	204-010-8