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食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

简介
GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数本标准代替GB4789.3-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》、GB/T4789.32-2002《食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测》和SN/T0169-2010《进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法》大肠菌群计数部分。本标准规定了食品中大肠菌群(Coliforms)计数的方法。本标准第一法适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数;第二法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。相关公告:关于发布《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年第17号)
GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数本标准代替GB 4789.3-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》、GB/T 4789.32-2002《食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测》和SN/T 0169-2010《进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法》大肠菌群计数部分。本标准规定了食品中大肠菌群(Coliforms)计... ...更多
标准状态 现行有效
发布日期 2016/12/23
标准类型 国家标准
行业分类 与食品接触的物品与材料
颁发部门 国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局
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