有机酸的检识方法

BNCC陈丹 2022-09-25 08:49 评论( 0 ) 浏览( 1112 )

有机酸，是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸（R-COOH），其酸性源于羧基（-COOH）。磺酸（R-SO3H）、亚磺酸（R-SOOH）、硫羧酸（R-SH）等也属于有机酸。有机酸的检识方法如下：

一、化学检识

1.溴酚蓝试验：将含有有机酸的提取液滴在滤纸上，滴加0.1%溴酚蓝试剂，在蓝色背景上显黄色斑点。

2.芳香胺-还原糖试验：将试样滴在滤纸上，滴加苯胺和木质糖的乙醇溶液，加热，显棕色斑点。

二、色谱检识

1.薄层色谱：常用的固定相为聚酰胺或者硅胶，展开剂为95%乙醇或者三氯甲烷-甲醇（1:1），显色剂为0.05%澳酚蓝水溶液。

2.纸色谱：常用的展开剂为正丁醇-醋酸-水（4:1:5上层，BAW）或者正丁醇-吡啶-二氧六烷-水（14:4:1:1），显色剂为0.05%溴酚蓝乙醇溶液。

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