1、硝酸根定义：　　硝酸盐是硝酸根离子NO3−形成的盐。许多金属都能形成硝酸盐，包括无水盐或水合物。　　基本分类:　　硝酸银实验室中用于检验氯离子，因为银离子和氯离子能结合不溶于酸的白色沉淀氯化银。一般还与稀硝酸配合用于检验。　　硝酸钠常见的化肥。　　硝酸铵(NH4NO3)简称硝铵，常见的化肥。　　2、硝态氮定义：　　硝态氮是指硝酸盐中所含有的氮元素。水和土壤中的有机物分解生成铵盐，被氧化后变为硝态氮。以硝态氮为主，再加上亚硝（酸盐）态氮、氨态氮和有机态氮总称之为总氮或全（态）氮。有些国家的水质标准中，对湖水水质已制定了全氮的标准。如日本规定上水的硝态氮或亚硝态（酸盐）氮均不超过10mg/L。　　硝态氮分类：　　含有"硝态氮"的物质有"硝酸钾、硝酸铵、硝酸钠钙、硝酸钙"等等硝酸类化工原料内。 "硝态氮"易溶于水，溶水后降低水温；"硝态氮"易燃、易爆、易吸潮。 许多水溶性肥料中含有硝态氮。　　3、硝酸盐：硝酸盐是硝酸衍生的化合物的统称。　　硝酸盐定义：一般为金属离子或铵根离子与硝酸根离子组成的盐类。硝酸盐是离子化合物，含有硝酸根离子NO3和对应的正离子，如硝酸铵中的NH4离子。常见的硝酸盐有:硝酸钠、硝酸钾、硝酸铵、硝酸钙、硝酸铅、硝酸铈等。　　硝酸盐性质：硝酸盐几乎全部易溶于水，只有硝酸脲微溶于水，碱式硝酸铋难溶于水，所以溶液中硝酸根不能被其他绝大多数阳离子沉淀。