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茶多酚

Tea polyphenol
  • 价格: ¥80
  • 编号:BWB50088
  • 形态:固体
  • 货   期:一周
  • CAS号:84650-60-2
  • 品   牌:伟业计量
规格:
  • 20mg, UV98%
基本信息 相关产品
茶多酚基本信息
形态 固体
纯度 UV≥98%
存储条件 密封避光保存,2-8℃
用途 实验室科研含量测定
注意事项 本品应在低温干燥保存,特殊产品要在氮气下保存,长时间保存不当含量会有所降低。
别名 茶精;维多酚;茶叶萃取物
理化性质 密度 1.9±0.1 g/cm3 沸点 909.1±65.0 °C at 760 mmHg 分子式 C22H18O11 分子量 458.372 闪点 320.0±27.8 °C 精确质量 458.084900 PSA 197.37000 LogP 2.08 外观性状 黄绿色自由流动粉末 蒸汽压 0.0±0.3 mmHg at 25°C 折射率 1.857 储存条件 -20°C 稳定性 淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、灰白色粉状固体或结晶,具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。对热、酸较稳定,2%溶液加热至120℃并保持30min,无明显改变,在160℃:油脂中30rain降解20%,2%溶液在37℃下保持3天后,在pH值2~7范围内稳定,pH>7和光照下易氧化聚合。2%茶多酚在2%、5%和10%食盐溶液中于pH=6.5、室温下保存3天,其含量无变化。遇铁变绿黑色络合物。略有吸潮性,水溶液pH值为3~4,在碱性条件下易氧化褐变。
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