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食品添加剂氢氧化钠
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非发酵性豆制品(豆干、豆腐、豆皮等)
其他豆制品
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蜂产品制品
蜂王浆 (含蜂王浆冻干品)
蜂花粉
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保健食品
所有样品
软胶囊样品
硬胶囊剂和茶剂样品
特殊膳食食品
婴幼儿罐装辅助食品
婴幼儿谷类辅助食品
营养补充品
特殊医学用途配方食品
特殊医学用途婴儿配方食品
特殊医学用途配方食品
婴幼儿配方食品
婴儿配方食品
较大婴儿配方食品
幼儿配方食品
餐饮食品
餐饮食品 馒头花卷(自制)
包子(自制)
油饼油条(自制)a
肉冻皮冻(自制)
熏烧烤肉类(自制)
火锅麻辣烫底料 (自制)
生食动物性水产品 (自制)
花生制品(自制)a
糕点(自制)
煎炸过程用油
粉丝粉条(自制)
复用餐饮具 (餐馆自行消毒)a
复用餐饮具 (集中清洗消毒服务单位消毒)
食用农产品
水产品
水果类
生干坚果与籽类食品
畜禽肉及副产品
蔬菜
豆类
鲜蛋
5750专项标准物质
GB/T 5750.4-2023 感官性状和物理指标
色度
浑浊度
臭和味
PH
电导率
总硬度
溶解性总固体
挥发酚
阴离子合成洗涤剂
GB/T 5750.6-2023 金属和类金属指标
铝
铁
锰
铜
锌
砷
硒
汞
镉
铬
铅
银
钼
钴
镍
钡
钛
钒
锑
铍
铊
钠
锡
氯化乙基汞
硼
GB/T 5750.8-2023 有机物指标
四氯化碳
1,2-二氯乙烷
1,1,1-三氯乙烷
氯乙烯
1,1-二氯乙烯
1,2-二氯乙烯
三氯乙烯
四氯乙烯
苯并(a)芘
丙烯酰胺
己内酰胺
邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯
微囊藻毒素
乙腈
丙烯腈
丙烯醛
环氧氯丙烷
苯
甲苯
二甲苯
乙苯
异丙苯
氯苯
1,2-二氯苯
1,3-二氯苯
1,4-二氯苯
三氯苯
四氯苯
硝基苯
三硝基甲苯
二硝基苯
硝基氯苯
二硝基氯苯
氯丁二烯
苯乙烯
三乙胺
苯胺
二硫化碳
水合肼
松节油
其他
GB/T 5750.10-2023 消毒副产物指标
三氯甲烷
三溴甲烷
二氯一溴甲烷
一氯二溴甲烷
氯溴甲烷
氯化氰
甲醛
乙醛
三氯乙醛
一氯乙酸
二氯乙酸
三氯乙酸
2,4,6-三氯酚
亚氯酸盐
氯酸盐
溴酸盐
GB/T 5750.12-2023 微生物指标
菌落总数
总大肠菌群
耐热大肠菌群
大肠埃希氏菌
肠球菌
产气荚膜梭菌
GB/T 5750.5-2023 无机非金属指标
硫酸盐
氯化物
氟化物
氰化物
硝酸盐
硫化物
磷酸盐
氨(以N计)
亚硝酸盐(以N计)
碘化物
高氯酸盐
GB/T 5750.7-2023 有机物综合指标
高锰酸盐指数
生化需氧量(BOD5)
石油
总有机碳
GB/T 5750.9-2023 农药指标
滴滴涕
六六六
林丹
对硫磷
甲基对硫磷
内吸磷
马拉硫磷
乐果
百菌清
甲萘威
溴氰菊酯
灭草松
2,4-滴
敌敌畏
呋喃丹(克百威)
毒死蜱
莠去津
草甘膦
七氯
六氯苯
五氯酚
氟苯脲
氟虫脲
除虫脲
氟啶脲
氟铃脲
杀铃脲
氟丙氧脲
敌草隆
氯虫苯甲酰胺
利谷隆
甲氧隆
氯硝柳胺
甲氰菊酯
氯氟氰菊酯
氰戊菊酯
氯菊酯
乙草胺
GB/T 5750.11-2023 消毒剂指标
游离氯
总氯
含氯消毒剂中有效氯
二氧化氯
臭氧
食品
理化标准物质
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质元素
酸度
过氧化值
酸价
pH值
水分
灰分
不溶于水杂质
可溶性固形物
粒度
电导率
密度
其它
兽药残留标准物质
甾体激素类
磺胺类药物
其它抗生素
喹诺酮类药物
四环素类药物
聚醚类抗生素
青霉素类药物
大环内酯类抗生素
孔雀石绿与结晶紫
氨基糖苷类抗生素
其它兽药
毒素标准物质
霉菌毒素
细菌毒素
动物毒素
肠毒素
海洋毒素
植物毒素
其它
食品基质标准物质
果汁
蔬菜汁(泥/粉)
奶粉
大米
小麦
海产品
饲料
茶叶
其它
试剂盒
食品快检试剂盒
其他食品类标准物质
亚硝胺
杀鼠剂
苯胺类
多环芳烃类
多氯联苯
芳香族伯胺
邻苯二甲酸酯类
消毒剂
其它
农药残留标准物质
有机磷
有机氯
拟除虫菊酯
氨基甲酸酯
杀菌剂
杀虫剂
杀螨剂
除草剂
植物生长调节剂
其它
食品添加剂
非法添加剂
食品添加剂
食品成分标准物质
糖类
黄酮
氨基酸
维生素
白酒成分
脂肪酸及其衍生物
其它
食品专项标准物质
国抽专项
盲样考核专项
套标
配套试剂
其它
环境
理化指标(水和废水)
色度
臭
浊度
pH
残渣(溶解性固体)
矿化度
电导率
氧化还原电位
酸度
总碱度
游离二氧化碳
总硬度
颜色
余氯
二氧化氯
其它
有机污染综合指标(水和废水)
溶解氧
化学需氧量
高锰酸盐指数
生化需氧量
总有机碳
无机碳
总碳
凯氏氮
总磷
总氮
氨氮
阴离子表面活性剂
硝态氮
铵态氮
总磷/总氮
其它
有机污染物(水和气)
挥发性有机污染物(VOCs)
半挥发性有机物污染物
甲醛
挥发酚
石油类
苯系物
挥发性卤代烃
酚类化合物
氯苯类化合物
苯胺类化合物
硝基苯类
邻苯二甲酸酯类
有机氯农药
有机磷农药
阿特拉津
丙烯腈和丙烯醛
三氯乙醛
多环芳烃
二噁英类
多氯联苯
有机锡化合物
有机酸
胺
肼
醇类化合物
腈类化合物
其它
颗粒物及其元素(气和废气)
单组份
多组分
滤膜中汞
滤膜中铅
滤膜中砷
滤膜中硒
滤膜中铬
滤膜中锑
滤膜中铍
滤膜中铁
滤膜中铜
滤膜中锰
滤膜中镍
其它
试剂盒
水质快检试剂盒
试剂、试液类
试液
缓冲液
指示剂
配套试剂
培养基
其它
无机非金属(水和废水)
单标溶液
混标溶液
硫化物
氰化物
硫酸盐
硼
游离氯
总氯
氯化物
氟化物
碘化物
溴化物
氯酸盐
高氯酸盐
溴酸盐
磷酸盐
硝酸盐
硝酸盐氮
亚硝酸盐
卤代乙酸
硅
二氧化硅
硅酸盐
亚氯酸盐
亚硫酸盐
碘酸盐
尿素
其它
金属及其化合物(水和废水)
单元素溶液
混标溶液
银
铝
砷
金
钾
钡
铍
铋
钙
镉
铈
钴
铬
铯
铜
镝
铒
铕
铁
镓
钆
锗
铪
钬
铟
铱
锇
镧
锂
镥
镁
锰
钼
钠
铌
钕
镍
磷
铅
钯
镨
铂
铷
铼
铑
钌
锑
钪
硒
钐
锡
锶
铽
碲
钍
钛
铊
铥
铀
钒
钨
钇
镱
锌
锆
铵
汞
其它
气态污染物(气和废气)
二氧化硫
氮氧化物
二氧化氮
臭氧
氟化物
氨
氰化氢
五氧化二磷
硫化氢
氯气
氯化氢
硫酸雾