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| 标准名称 | BJS 201706 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 |
| 简介 |
本方法规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐含量的液相色谱-串联质谱测定方法。
本方法适用于包装饮用水、液体乳、大米、胡萝卜、哈密瓜、猪肉、鱼肉、茶叶、婴幼儿配方乳粉（不包括特殊医学用途的婴幼儿配方乳粉）中氯酸盐和高氯酸盐的测定。
本方法规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐含量的液相色谱-串联质谱测定方法。
本方法适用于包装饮用水、液体乳、大米、胡萝卜、哈密瓜、猪肉、鱼肉、茶叶、婴幼儿配方乳粉（不包括特殊医学用途的婴幼儿配方乳粉）中氯酸盐和高氯酸盐的测定。
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| 标准状态 | 现行有效 |
| 发布日期 | 2017/05/23 |
| 实施日期 | 2017/05/23 |
| 标准类型 | 其它国内标准 |
| 行业分类 | 香料和调料、食品添加剂 |
| 颁发部门 | 国家食品药品监督管理总局 |
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