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食品中过氧化值的测定配套试剂

Reagents for peroxide value in food
  • 价格: ¥456
  • 编号:BWZ6254-2016
  • 形态:液态
  • 基质:
  • 货   期:3天
  • 有效期:6个月
  • 品   牌:伟业计量
规格:
  • 4瓶/套, 3组分
查看证书 基本信息 量值信息 相关产品
食品中过氧化值的测定配套试剂证书详情
一、样品制备
本配套试剂采用纯度经准确定值的高纯物质为溶质,按照《GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》配制方法配制,在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用滴定(容量)分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
异辛烷-冰乙酸混合液 / /
碘化钾饱和溶液 / /
硫代硫酸钠滴定溶液标准物质 0.01mol/L 2%
标准值的扩展不确定度主要由原料纯度、称量、定容以及均匀性、稳定性等不确定度合成。
四、均匀性检验及稳定性考察
根据国家《一级标准物质》技术规范,对分装后的样品进行随机抽样,采用2对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。 本标准物质量值自定值之日起,有效期6月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
五、包装、储存及使用
包装:本标准物质采用聚乙烯瓶包装,规格4瓶/套携带或运输时应有防碎裂保护。 储存及使用:冷藏(2-8)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。碘化钾使用前加30mL新煮沸冷却的超纯水,摇匀后贮于棕色瓶中。本标准物质打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。

声明

1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

2. 收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。

3. 如需获得更多与应用有关的信息,请与技术咨询部门联系。

注:以上信息仅供参考,以产品附带证书为准。

食品中过氧化值的测定配套试剂基本信息
基质
形态 液态
有效期 6个月
存储条件 冷藏(2-8)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。碘化钾使用前加30mL新煮沸冷却的超纯水,摇匀后贮于棕色瓶中。本标准物质打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。
用途 本配套试剂适用于食品中过氧化值的测定。
参考资料 GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定。
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标准物质量值信息
组分 标准值 不确定度 CAS 单位
异辛烷-冰乙酸混合液 / / 暂无信息
碘化钾饱和溶液 / / 暂无信息
硫代硫酸钠滴定溶液标准物质 0.01mol/L 2% mol/L
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